Стала известна причина пожара в ресторане Zuma во Владивостоке. По данным РИА Новости (18+), причиной возгорания стала неисправность оборудования, сообщает ИА PrimaMedia.
Во Владивостоке в ночь на 7 декабря сгорел известный ресторан паназиатской кухни Zuma. По информации МЧС, возгорание случилось в 00.57, ликвидировать пожар удалось лишь спустя шесть часов. С огнем боролись 70 человек и 21 единица техники.
По информации источника РИА Новости, возгорание случилось в системе вентиляции, из-за неисправности.
В тушении было задействовано 16 единиц пожарной техники, в том числе 2 автолестницы и 72 человека личного состава. В результате пожара здание уничтожено огнём на площади около 500 кв. метров. Погибших и пострадавших нет. Как отметили в региональном управлении МЧС, процесс тушения возгорания был осложнен рядом обястоятельств.
"Сложность тушения пожара заключалась в том, что здание было обшито металлосайдингом. Огонь стремительно распространялся по пустотам и за считанные минуты охватил большую часть здания. Нам пришлось вручную вскрывать обшивку и кровлю здания, чтобы добраться до очагов пожара. Стоит отметить, что благодаря оперативным и профессиональным действиям огнеборцев удалось не допустить дальнейшего распространения и перехода огня на рядом стоящие здания"
— сообщил Денис Бекиров начальник службы пожаротушения ФПС ГПС ГУ МЧС России по Приморскому краю.
Событие, которое произошло ночью в среду, 7 декабря, стало чуть ли не самым обсуждаемым событием в Приморском крае, об этом вещают даже СМИ в других регионах Дальнего Востока. ИА PrimaMedia одними из первых оказались на месте случившегося, утром 7 декабря. Фотокор. удалось запечатлеть ужасающие кадры, которые могут повергнут в шок. На месте былого ресторана не осталось почти ничего, что могло бы напомнить о заведении. Лишь изредка виднеются фигурки, привезенные из других стран. Они встречали гостей на входе и провожали на выходе.
Спустя несколько часов после ликвидации пожара руководство ресторана Zuma дали официальный ответ по поводу случившегося. Ресторан лишился своего дома, обеспокоенно сообщает управляющая ресторана Zuma Мария Иноземцева.
"Мы очень благодарны рестораторам Coffee Machine и Kuksov group за поддержку и предоставленные тёплые обеды и напитки для нашей команды. В нашем деле главное — люди. Мы вместе продолжим развивать гастрономическую культуру на Дальнем Востоке России", — добавила она.
В компании сейчас трудоустроены более 250 сотрудников — большая команда профессионалов, которые трудятся ради общей цели. Zuma для Владивостока и Приморья — это не просто ресторан. Команда ежегодно проводит всероссийские фестивали, которые посвящены продвижению местных продуктов: гребешка (фестиваль "На Гребне!" (18+) и краба (фестиваль "Держи Краба"(18+). В этих событиях участвовала вся страна. На всех городских праздниках повара Zuma готовили блюда из локальных продуктов и угощали гостей мероприятия, тем самым напоминая о гастрономических возможностях края и его потенциале для туризма.
В ТИЦ Приморья прокомментировали случившееся и отметили, что это большой удар для них. Однако в департаменте уверены, что Zuma с легкостью "реабилитируется" станет еще лучше.
Справка:
ZUMA — крупнейший Паназиатский ресторан на Дальнем Востоке, который в 2022 году получил первое место в рейтинге лучших ресторанов Дальнего Востока и 33 место среди всех ресторанов страны по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT. Бренд-шеф ресторана Егор Анисимов в 2022 стал первым в номинации "Шеф-повар региона Дальневосточного Федерального Округа" премии "Завтрак Шефа".
