Сотрудники уголовно-исполнительной системы ЕАО приняли участие в конкурсе «Национальная кухня народов России»

Конкурс видеопрезентаций по теме «Национальная кухня народов России» проведен среди сотрудников учреждений Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Еврейской автономной области. По условиям творческого состязания участники предоставили видеоролик, иллюстрирующий приготовление национального блюда региона – блюда еврейской кухни.
Оценивались процесс приготовления, рассказ об истории и традициях приготовления блюда, использование элементов национального декора и одежды, соответствующее звуковое оформление с национальными мотивами. По результатам голосования лучшими видеопрезентациями были признаны работы представителей Биробиджанской воспитательной колонии и лечебного исправительного учреждения № 2 УФСИН России по ЕАО, которые готовили такие блюда, как шницель по-биробиджански и шакшуку соответственно.
Ролики размещены на официальных страницах УФСИН России по Еврейской автономной области в социальных сетях «Вконтакте», «Одноклассники», и российском национальном видеохостинге «Рутуб».